2019年1月13日(日)訪問
先日、北インドのスパイスラーメンがかなりはまった池袋のスパイスらぁめん釈迦。
友人におすすめしたら早速行きたいということでなんと2日後に再訪してきました笑
せっかくなので、今回は別なラーメンに挑戦します。
前回の訪問記は↓
お店の場所
お店の雰囲気
外観は真っ赤な壁で独特な雰囲気。
入ってみても「カレー屋さんですか?」と聞きたくなるような雰囲気です。
流れている音楽もインドっぽい静かな感じ。
店員さんは、とても親切です。
お店のシステム
食券制です。
券売機がお店の真ん中付近にあり、しかも柱の陰に隠れているので、初めて入る人はきっと戸惑います笑
入ったらお店の真ん中までまっすぐ進めばあるので、安心してください。
混んでいなければ、好きな席にどうぞという感じです。
備品
紙ナプキンがあります。
コップのアルミ製?で、ハシやレンゲまで何かなら何まで雰囲気あります笑
ハヌメーンラーメンの味と感想
19時頃、お店到着。
前回もそうでしたが、お客さんの数0人。
場所の問題でしょうか?もっとお客さんが入ってもよさそうなんですが。。。
前回は、北インドのスパイスラーメンだったので、今回は別なもの。
新定番とお店が押していて、一番安い?であろうハヌメーンラーメンを注文。
今回は、サフランライスも注文しました。
10分ほど待っているとラーメン到着。
一口目。
ゴホッゴホッ!!
スパイスとネギに振りかけられている唐辛子?でむせてしまいました。
北インドのスパイスラーメンと比べると結構スパイスが主張してきます。
これはこれでかなり美味しいですが、スパイス苦手な人は北インドの方がおすすめです。
店員さんは、北インドの方がカレーっぽいと言ってましたが、個人的にはハヌメーンの方がカレーっぽく感じます。
そして、このカレーっぽさが、サフランライスと最高に合います。
友人の北インドのスープでも試しましたが、ライスが合うのはハヌメーンです。
北インドはニンニクが強いので、人と会うときはハヌメーンですね。
あとがき
釈迦で食してないのは、天空のみになりました。
辛いみたいなので、今度覚悟して挑んでみます。